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云南“饮茶日”打“民族牌”推茶文化

来源:品茶网 | 作者:品茶网 | 日期:2014年6月12日() | 打印内容 打印内容

  当日,主办方昆明民族茶文化促进会设置了祭祀茶祖、各民族采茶饮茶百幅图片展、民族茶艺展示,邀市民品味民族茶等活动,全方位展示云南不同民族采茶、饮茶习俗。

  “竹筒香茶是傣族人民敬客的珍品,也是少数民族文化与茶文化完美的结合。”现场表演傣族饮茶习俗的茶艺师王菁说,除了竹筒香茶外,傣族还有糯米香茶、柠檬茶等,每一种制茶、饮茶方式都体现了傣族和大自然和谐相处的精神,是中国茶文化核心“和”的最好体现。

  云南茶界资深策划师陈金荣告诉记者,作为世界茶树原产地,云南拥有百座古茶山,并多在民族地区,民族的多样性,文化的多样性,为该省茶文化增添了色彩。“最民族的东西,才是最世界的。”他表示,通过“饮茶日”倡导人们饮茶,可向世界展示云南多民族茶文化。

  昆明民族茶文化促进会会长王树文说,千百年来,云南茶区的少数民族在与茶打交道过程中,形成了各种各样的种茶、采茶、饮茶文化,因而茶成了一种民族文化的载体,弘扬民族茶传统,不仅有利于茶文化的传播,还能促进少数民族文化的发展。

  近年来,云南茶产业呈现良好发展态势,截至2013年,全省茶园面积达586万亩,总产量30.98万吨,茶叶综合产值300.75亿元,创历史新高。云茶产品销往40多个国家和地区,去年出口7500吨,创汇6000万美元,出口创汇同比增加近30%。



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