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“李子柒”背后的酒店出海启示

来源:迈点网 | 作者:迈点网 | 日期:2019年12月18日() | 打印内容 打印内容

中国酒店出海,同样也要有着“中国特色”。40年前,国际酒店入华,带来的是在欧美文化背景下发展出的完整系统的现代酒店理念,如今的中国酒店,已从学习者变成了创新者,要在现代酒店的基础上,加入属于中华文化的东西。以今年出海的全季为例,东方美学将是这股生产力的中坚力量,全季对东方美学不断地在进行现代化演绎、必定将影响世界。

正如迈点网在全季出海的商业评论中写道,“全季出海其实更像是一次中国服务的输出”。全季所输出的中国服务,其实就是中国生活方式的浓缩——东方、适度、人文,它改变了长期以来按照“西方生活方式” 来打造酒店的思维模式。

学会本土化

输出文化固然重要,但也需要“本土化”来跨过文化与文化之间的壁垒。李子柒的YouTube视频虽然没有翻译也让外国网友看得如痴如醉,但在视频的描述中,却用了中文、英文、越南语三种语言来介绍视频的内容。

酒店不同于视频,无数内核的文化与事物,是不可能通过画面呈现的,不同的地域的人们,地域文化、生活习惯也不同,“本土化”是酒店出海必须走的一步。因此,酒店海外布局中,两种方式最为常见。

一种是通过直接收购酒店物业或者酒店管理集团进行扩张。前者如绿地都是直接收购海外物业,然后作为业主委托酒店管理公司对酒店进行运营。后者的代表则是锦江和开元对酒店或酒店集团进行收购,从而获得对方品牌。

另一种则是通过授权代理公司进行海外扩张。代理公司既可以在特定区域市场直接投资、运营门店;也可以吸引其他加盟商投资开店,自己则负责酒店的运营、管理。同样以华住为例,新加坡全季酒店委托雅诗阁管理,在国内酒店还不具备独立的海外运作经验时,代理公司可以带着国内酒店去学习国际化的经验和本土化的融入。

与国内的各行各业一样,中国的酒店,一直在学着“走出去”,出去不仅仅是扩张的需要,也是国力强盛后文化输出的必然。就像“李子柒”这一IP花了数年,才在YouTube上收获无数老外拥趸,中国酒店,也需要一步步稳扎稳打,才能打破国际酒店主导的壁垒,讲述属于中国酒店的故事。

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