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夜间经济 酒店业转型的下一个风口?

来源:迈点网 | 作者:迈点网 | 日期:2019年9月25日() | 打印内容 打印内容

在曼谷的悦榕庄,MoonBar已然被贴上了“曼谷必去”的网红标签,,每到夜幕降临,来自世界各地的人们乘着电梯来到酒店的59层,曼谷的天际线尽在眼底,乐声在楼顶形成了音浪幕墙,调酒师的手从未停下。

如果更喜静,和平饭店的百年经典爵士酒吧或许是一个更好的选择。同样的夜间开场,老年爵士乐队的演奏,伴着歌声,带来的是旧上海。

对于酒店来说,酒吧的存在,既丰富了夜间活动,将客人留在了酒店,酒水的消费,同样也是一笔不菲的收入。

❸主题夜

比起城市酒店不愁客流量,海岛酒店则在酒店的夜间经济上更为尽心尽力。

以马尔代夫为例,普遍一岛一酒店,集餐饮、娱乐、住宿、购物等于一体,能够为夜间旅游的发展提供完备的基础设施条件、丰富的旅游产品、专业的旅游服务,突破了夜间旅游由于灯光照明、交通疏散、安全保障等要求而必须依托城市的限制。

而这些海岛酒店,为了让住客尽兴,往往会安排每天晚上不重样的主题夜,如亚洲之夜、欧洲之夜、鸡尾酒之夜,不同的装饰搭配相应的饮食,让住客的夜生活不那么无趣的同时,进一步刺激夜间消费。

主题夜的方式,不仅仅海岛酒店可行,城市酒店,同样可以借鉴。

❹大商场

酒店与商场捆绑共存,背后必然是利益涌动。

公开数据显示,国内城市居民60%的消费发生在夜间。客户在商场消费,在酒店入住,既消耗了夜间的时间,也使得酒店赚得盆满钵盈。

以MUJI酒店为例,本就是零售起家的MUJI做起酒店,本质仍是为了零售消费,而对于消费者来说,事情就单纯许多——在酒店入住后使用感好的商品,不用出门就能买到,甚至吃饭、社交都可以在这里完成,24小时不出酒店,成为了现实。

是转型的良方还是毒药

据报道,在英国伦敦,“夜经济”已成为第五大产业,2017年“夜经济”占全英国GDP的6%,同年,伦敦的夜间经济收入达263亿英镑,预计到2030年将达300亿英镑。

夜间经济的重要性与前景不言而喻。而对于想要转型的酒店来说,这个风口,是良方还是毒药?

不得不说,对于酒店来说,“夜间经济”是一个门槛不低的转型方式——要提供时候夜间活动的场所,要对夜间活动进行宣传。如果没有相应的基础,在尝到“夜间经济”的蛋糕之前,可能已经入不敷出。

酒店靠夜间经济转型,首先得有资本,或者是本身就有空间来夜生活,或者是仍在策划阶段,可以将其融入,主题趴、露天影院等,都可以作为夜间活动的项目。

而对于早已对夜间经济得心应手或有足够空间的酒店来说,夜间经济只是顺势而为的事情,无疑便是酒店转型的良方,用夜间经济,变得更年轻,更生活方式。

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