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行业元气初现,酒店业创新“自救”等复苏

来源:迈点网 | 作者:迈点网 | 日期:2020年7月29日() | 打印内容 打印内容

今年以来延续的疫情让线下旅游业和酒店行业双双陷入低谷,酒店行业纷纷开启“自救”创收模式。业内分析认为,虽然疫情给行业带来巨大冲击,同时也带来了新的机遇。酒店能否顺应变化,实现数字化和线上线下结合的一体化服务模式,成为破局的关键点之一。

行业纷纷开启“自救”模式

7月上旬,因疫情推迟一个月的2020年高考落下帷幕。相比于往年,这一次特殊的高考更加引人关注。在此背景下,一些酒店在高考期间推出相应的“高考房”,酒店服务人员穿旗袍寓意“旗开得胜”、房间改名“985、211”,等等创新举措,以图为考生搏个好彩头。

由于今年高考时间延期一个月,盛夏时节天气较热,加上疫情防控的影响。相对往年,今年的考生和家长为减少往返通勤的麻烦和可能带来的风险,都倾向于在考场周边住宿。这在一定程度上拉高了酒店的需求,为处于困境中的酒店行业带来一丝曙光。

不过,高考期间的需求增加对酒店行业仅仅是短暂利好。长期来看,酒店行业元气尚未完全恢复。为减少损失,行业内部纷纷采取开设外卖、预售产品、会员延期等一系列举措进行“自救”。

疫情初期,多数酒店在客源稀少且不能提供堂食的情况下,开始以“外卖”的形式创收。如某快捷酒店推出“按需定制”的外卖套餐,成为众多酒店效仿的对象。同时,酒店产品优惠预售和会员延期也是资金回笼的重要举措之一,开元、维景、悦榕庄、温德姆、美华来魅力酒店等纷纷加入其中。

如珠海来魅力假日酒店分别于3月8日和3月20日以酒店的微商城为平台做了两次“餐饮+客房”的预售活动,首场销售金额已达数十万。为保证后续收益,以希尔顿、万豪、东呈等为代表的酒店则推出了相应的“会员”权益延期举措,如万豪国际针对中国的“万豪旅享家”合资格会员的尊贵级别会籍有效期自动延长12个月。

“数字化转型”整体加速

前瞻研究院一份研究报告显示,在酒店行业经营状况方面,2019年已经出现了中端酒店入住率和平均房价双双下滑的情形。受此大环境影响叠加2020年以来的疫情因素,报告预计2020年中端酒店新增量将进一步减少至1000家以内。

该机构预测,2020年中端酒店的经营数据也会持续下滑。特别在平均房价方面,预计投资回报率同比降幅在5%-10%之间,这将会波及已经竞争严重的市场比如成都、西安等城市。不仅如此,尽管二季度开始国内疫情防控形势已经取得阶段性成效,但是预计天津、重庆等城市的酒店行业在短期内仍然难以好转。

事实上,在疫情持续期间,为了配合防疫工作,酒店方面在人员管控、环境消杀等方面加大投入,这无疑再次增加了运营成本。经过大量的防疫知识宣传,消费者对公共场所的警惕逐渐提高,从上半年的形势来看,人们去公共场合和人员集中区域的意愿明显下降。尤其是酒店这种相对封闭性场所。

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