有人认为，酒店管理专业，培养的是如何管理酒店的人才。所以，档次不高，因此看不起酒店管理专业，不愿意参加学习。

酒店管理

这个理解是片面的，不对的。你需要深入了解酒店管理专业的内容和相关知识。

那么，酒店管理专业学什么？

酒店管理专业主要学习酒店管理理论知识和餐饮实用知识，学习现代星级酒店经营管理方法，接受现代星级酒店服务与管理标准化职业素养基本训练，具有酒店经营管理的基本能力。

酒店文化

选择酒店管理专业，有哪些好处呢？

第一，高档酒店发展迅猛，高级管理人才奇缺。

酒店管理专业是全球十大热门行业之一。我国旅游行业持续稳步增长，对酒店的需求量越来越大，要求也越来越高，急需大量的酒店管理人才。在国际人才市场上，酒店管理人才同样供不应求。

比如：全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。

第二，民宿旅游方兴未艾，需要大量管理人才。

假日经济已经成为经济增长的重要形式。“五一”、"十一"黄金周旅游火爆，旅游市场更加活跃，发展越来越好规范。一大批省市级旅游乡村备受青睐。许多商家植入民宿客栈，助力乡村振兴。这些客栈，当然需要具有酒店管理经验的专业人才来经营。

客栈

第三，居民消费品质提升，接待服务要求提高。

随着人民物质文化水平的提高，节庆、婚庆或者家庭聚会等会选择到酒店去举办。这类酒店不求高端大气上档次，但一定要接待服务水平周到、菜品特色鲜明、物美价廉实用安全。这些酒店同样需要大量的酒店管理专业人才。

酒店

总之，酒店管理是一个阳光产业。科技应用促进了酒店管理的多样化和专业化，酒店管理人才需求很大，无论是五星酒店，还是民宿旅馆，都需要专业人才来运营。

所以，选择酒店管理专业，发展前景看好。

另外，学习酒店管理专业，能够提升生活质量和自身文化素养，因为要学习食品管理等常识，学习待人接物等礼仪，学习经济运行等策略，学习企业管理文化。

礼仪文化

在选择专业时，要克服偏见，适合的才是最好的。只要你对酒店管理专业感兴趣，就大胆选择。只要你虚心学习，掌握技能，具备经营能力，你一定会成就事业的辉煌。

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