闲暇时候时不时会留出一些时间用来喝茶品茶，静静地享受喝茶带来的愉悦，享受品茶带来的快乐。茶时光总是过得那么快那么充实让人回味。

说起喝茶是有不少知识我们是不知道的或许我们也看到过，听到过，自己也许喝茶泡茶的时候不会留意到的小细节，今天小编就分享五个看看你知道几个呢。

五个关于冷门喝茶的小知识科普

什么是留根泡茶法

有的人出汤时，不会把茶汤倒尽，会留一点茶汤在壶中，其实俗称“留根法”。这也是留根茶的泡茶方法。那么，我们平时喝的茶种类比较多，比如红茶，绿茶，白茶，黑茶，青茶，黄茶等，哪些茶适合留根泡茶呢？

六大茶中，首先绿茶就适合留根法泡茶，一般来说绿茶的茶味比较淡的茶，绿茶一般后面冲泡几次后茶味淡，可以适当留茶汤在杯中这样喝起来滋味会更加浓郁些。

一些茶味浓的，比如红茶，普洱等尤其是煮的，不适宜留根泡茶，这样会影响茶的口感，下一杯的茶就不是茶本来的味道会让茶变得苦涩。因此，不是所有的茶都适合留根泡茶的。

五个关于冷门喝茶的小知识科普留根泡茶

什么茶适合闷泡

平时我们喝茶，不知大家有没有留意到，有些人泡茶喜欢在冲泡茶叶后，拿茶盖盖一会茶叶才打开，闻茶盖有一股浓郁的茶香。

这是因为有些茶适合闷泡，闷泡一会让茶的内涵物质充分地发挥出来。一般来说一些老茶，:陈化时间较长,粗枝大叶肥厚的茶可以闷泡。

比如普洱茶，条索粗壮的红茶，还有老白茶，这几种都可以适当闷泡，内含多糖类物质较多，高温浸泡更能释放滋味，口感会更加醇厚。

五个关于冷门喝茶的小知识科普之闷泡

洗茶用热水还是冷水

洗茶，我想很多人可能都见过，但是自己泡茶的时候不一定会洗茶。随着大家对生活水平的要求提高，越来越多的人都会开始洗茶。

洗茶用冷水还是热水呢？其实，大部分人都会用热水来沸水来洗茶，因为冷水的温度达不到洗茶的要求，我们可以用85度热水洗茶为宜,洗茶时间不宜过长,长时间的洗茶会令营养和茶香流失。

五个关于冷门喝茶的小知识科普洗茶

泡茶时什么时候需要坐杯

泡茶是一个技术活，真的想要泡好一杯茶，除了日常经常冲泡之外，我们还需要了解茶本身的相关知识。

那么，有的时候我们冲泡一杯茶的时候，看到茶叶还没舒展开，然后茶汤又比较淡，我们舍不得扔了，就会“坐杯”。这就是让茶叶在茶杯里面多待一会，让茶叶中的物质出来，延迟茶汤出来的时间。

这样我们就需要自己根据茶叶的浓淡程度来判断，泡多了，自然就会了，没有捷径。

五个关于冷门喝茶的小知识科普坐杯

茶寿不是茶的名称是指茶的年份久

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