然而,仅有速度是远远不够的。中高端酒店市场的消费者对住宿及相关配套服务的要求更加苛刻,势必开启新一轮硬件设施与软服务能力的比拼。
03 线上美好生活的用心创造
线下受限、思维活跃的酒店人注意到了消费市场对于线上生活的依赖。根据国家统计局数据显示,2021年,全国网上零售额达到13.1万亿元,同比增长14.1%,增速比上年加快3.2个百分点。其中,实物商品网上零售额已达10.8万亿元,首次突破10万亿元,同比增长12.0%,占社会消费品零售总额的占比为24.5%,对社会消费品零售总额增长的贡献率为23.6%。
国家发改委表示,为更好满足常态化疫情防控需要,积极发展线上消费,促进线上线下消费深度融合,培育壮大智慧零售、智慧旅游、数字文化、智慧体育等新型消费业态和模式。“酒店如何将自己的产品转移到线上?”成为大家思考的核心。
餐饮外卖已经成为高端及以上酒店,尤其是高星级酒店的普遍选择。单人餐、家庭套餐、团餐、下午茶、年夜饭...在无法到店就餐的当下,酒店想以外卖形式承包饮食,照顾好消费者的胃。此外,很多酒店品牌还开展直播营销,不仅销售酒店预售套餐产品,还为其推荐好物,方便消费者将酒店的尊享旅居住宿体验复刻到家中。
这过程中,有的酒店结合之前在电商方面的沉淀,继续贴合消费者需求进行美物研发和严选,比如麗枫酒店;有的酒店推出跨境电商平台,比如首旅如家酒店集团;还有酒店与电商巨头合作,以一般贸易+保税跨境两种业态模式,让消费者在线上线下都能享受到优质的进口商品和优惠价格,比如海南三亚红树林度假世界。
在这个过程中,一些酒店结合之前在电商领域的沉淀,继续贴合消费者需求进行美物研发和严选;一些酒店推出了跨境电商平台;还有酒店和电商巨头合作,以一般贸易和保税跨境两种业态模式,让消费者在线上线下都能享受到优质的进口商品和优惠的价格。
从线下的到店体验到线上电商优选,从美食到居家美物,酒店正为消费者全力打造美好时光,驱散疫情带来的阴霾,创造幸福感。
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