为了能够更好地满足客人的不同需求，让酒店服务更加专业化，对于有餐饮、康乐、会展等服务的酒店可以引入社会人才或专业单位，实行业务外包或者出租；对于不擅长或者业务成本较高的业务、工种，酒店可以委托第三方专业单位来执行；对于只有住宿没有相关配套的有限服务酒店或民宿、公寓，则可以与社会单位建立固定的合作关系，利用互联网平台和各种社会物流、配送体系实现服务。

　　四、根据未来酒店发展趋势，把握酒店转型方向

　　随着人们消费观念、消费水平、生活理念、生活品质的不断提高，以及休闲、旅游产业的快速发展，未来的酒店必将追求客户体验度的提升、盈利能力的提高和酒店健康稳定的发展，因此，酒店也可以着重于以下几个方面的转型和发展。

　　一是在“互联网+酒店”方面，酒店要向智慧化转型，打造智慧酒店。在互联网应用如此普遍的中国，人们的工作、生活消费无时无刻不在享受网络和信息技术带来的高效、便捷。酒店可以在智慧营销、智慧管理、智慧服务上下功夫，依托互联网、物联网、移动通信、云计算、大数据、人工智能等信息化技术，紧紧围绕提升客户体验和提高管理效率这两点上，组织必要的资金投入，因地制宜地引进合适的智能化系统，通过总体设计，分步实施，逐步打造成智慧酒店。这样的智慧酒店完全可以制定高于改造前的房价，从而改变酒店经营状况。

　　二是在对客服务方面要向个性化和定制化转型。现代人特别是年轻人的生活节奏很快，对服务也十分苛刻，到酒店不再是单纯为了吃住，而是追求符合个性需求的多样化、异样化体验。因此，酒店应针对不同住客，利用信息化手段丰富客人住店场景。一方面，利用微信、APP的移动属性，将洗衣、订餐、送物、叫车等服务转移到移动端，并优化传统客房服务流程，提高服务效率；另一方面，适度引入智能设备，实现自助入住、手机开门、使用智能电视等，增强客人体验感。

　　三是在市场形态和经营方式方面，要改变同质化现状，向差异化、特色化转型。不管是高星酒店还是经济型连锁酒店，包括精品酒店和民宿等非标酒店，不能单一追求高档装修、低价促销等，而是要在酒店设计、品牌形象、经营方式、经营手段上创新，让客人有不一样的愉快体验。这样，他们就会愿意付出更多的时间、金钱，酒店就能够得到更好的口碑、拥有更多的回头客。

　　五、结合自身特点，选择合适的转型方法

　　随着包括OTA在内的在线销售商的逐渐强大，让单体酒店，也包括大部分酒店集团，面临的市场环境更加严峻。如今，抱团取暖成为这些酒店应对的方法之一，如开元酒店集团为首的五方联盟，君澜酒店集团等四单位组成的四方联盟，河南、山东等地酒店业主自行组成的依托信息化平台的新运营公司等。他们利用各自品牌、客源、经营模式等资源，扩大直销渠道，增加影响力，在一定程度上减少了对在线销售商的依赖。

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