一、强化人力资源管理，

努力造就一支高素质的员工队伍

注重人力资源管理，培养高素质的员工队伍，是酒店坚持“人本管理”的精髓所在，这是因为正如国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生说的：“没有满意的员工，就没有满意的顾客。”

在我国酒店服务业中，因员工素质偏低(如学历普遍不高，外语等必备技能掌握不够，受传统观念影响，不少员工仍把服务顾客看作是伺候顾客，酒店往往难以招到和留住高素质的服务人员)，从而导致出现服务质量问题的情况并不少见。这从一个侧面，反映出这样一个现实：我国现阶段的酒店业，员工素质和技能还远不能适应国内外顾客日益个性化的需求。因此，现代酒店的管理者们有必要从以下几方面加强人力资源管理，努力造就一支高素质员工队伍。

(一)采用“性格特征聘用法”，增强酒店员工的岗位适应性

员工性格的适应性，是酒店选择员工一项十分重要条件因素。在酒店业中，员工跳槽现象较为常见，而尤以因“性格缺陷”所致岗位适应性差而跳槽的占比较大，且频繁的员工跳槽不仅直接加大酒店人工成本，还会导致其他员工频繁的思想波动，影响员工队伍和酒店工作的稳定。

因此，酒店在聘用员工，选拔员工时，应在对空缺职位性格需求进行细分的基础上，按岗位特点来选拔符合其性格要求的人员，以提高员工的岗位适应性。

比如在选用酒店的营销人员时，应具有的性格特征就是充满热情，富有韧性，不惧挑战，喜欢与人打交道;而在选择酒店的客房部人员时，由于铺床工作非常繁重而单调，因此选人就不能选用太年轻太新潮的80后或90后，而要选择一些非常朴实，吃苦耐劳，甚至可以是一些下岗人员，她们会非常珍惜自己的岗位，而且认真负责。通过运用“性格特征聘用法”精心选拔确定岗位候选人，就可以将合适的人用在合适的位置上，使每一个岗位上的员工都能保持“高效率”的工作状态。

(二)改变传统的薪酬设计理念，建立以能力、业绩为核心价值的资薪体系

传统的薪酬体系未能充分体现“多劳多得、兼顾公平”的分配原则，因而难以充分发挥薪酬应有的激励作用。因此，薪酬必须与员工的能力和岗位业绩直接挂钩，以激励员工的工作动机与热情。

首先，要让每一位员工明确酒店的商业战略及奋斗目标。例如瑞豪国际酒店向每一位员工明示的商业战略是“提高营业额，打造品牌优势，夯实酒店基础，培养优秀的企业文化，进一步树立瑞豪在客人心目中的美誉度”。

然后，对员工工作过程中表现出的个人能力在岗位实践中给予认证，通过以能力、业绩为核心价值的资薪体系引入员工的认识环境，使员工认识到个人利益与酒店利益的一致性，明确酒店对员工所寄予的期望。

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