而从地产业切入度假酒店的代表——恒大酒店集团主打的是会议和商旅,正在慢慢向“商旅度假胜地”靠拢,致力于将酒店变成旅游目的地,并独创了“N+1”酒店业态模式,配备了会议中心、娱乐中心、餐饮中心、温泉中心、运动中心和商业中心。
为进一步强化恒大酒店的度假属性,还开发了亲子、足球、海滩、温泉、美食和藏式文化等主题度假内容。恒大酒店集团副总经理唐伟良表示:“酒店必须顺应市场改变,由酒店住宿向生活场景的转变,制造独特体验,下足苦工方得市场青睐。”
海航璞蔚旅游则是一家2016年底成立的度假公司,由海航旅游与法国皮埃尔度假村和中心公园集团(PVCP)合资创立。据海航璞蔚旅游有限公司总裁兼CEO夏农透露,海航璞蔚旅游计划三年内在中国落地5个Center Parcs,即城市周边的旅游度假目的地。
他们的方案是在一、二线大城市郊区短途的位置,建立全新的旅游度假目的地,在二三线城市,用PVCP的基因改造现有的度假村。而PVCP的基因就是:在风景秀丽的自然环境中,凭空创建一个长期发展的旅游休闲之地。
凭空创建一个硬件的度假休闲产品,似乎很多文旅地产也能实现,但是海航璞蔚旅游的服务和内容设置同样值得一提,规划中,Center Parcs包含有室内水上乐园和亲子乐园,并通过菜单式的内容选择,让客人根据自身的兴趣爱好来决定自己的度假安排。
红树林度假世界是国内比较成熟的度假品牌,是今典集团开发建设的度假目的地,覆盖旅游度假、美食酒吧、休闲娱乐、文化艺术及购物等多个主题。目前正在运营的目的地包括三亚湾、海棠湾、亚龙湾红,以及青岛灵山湾。
以三亚湾红树林度假世界为例,拥有4600间客房只是其中的住宿业态,还包括有会议中心、水上乐园、婚庆广场、艺术中心、电影节集散地,以及多国风情商业街。据红树林官方数据显示,2017年1月份,住店客人与非住店客人的比例达到1:3。
注重度假内容
非住店客人已经达到住店客人的三倍,这组的数据背后,也代表着度假型酒店某种趋势:淡化住宿业态,强化住宿以外的业态,从产品的功能属性来说,度假型酒店产品,核心不在于酒店,而在于度假,有好的度假内容,何愁没有酒店入住客人呢。
正如唐伟良所说,现在的酒店已不再止步于人们出行目的的配套,而是将自身打造为人们出行的目的,需要从酒店营销向目的地营销转变,而大多数的度假型酒店在营销策略上,本末倒置,还在销售客房,而不是销售度假产品。
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