(1)在知识方面，应培养学生酒店运营管理的理论知识，使其能够在把握酒店发展趋势的基础上推进数字化运营；应培养学生酒店管理发展的前沿意识，使其掌握前沿的数字化运营技术和管理技术；应培养学生数字化运营管理服务能力，使其能够灵活开展各项管理服务；应培养学生营销与财务等相关知识，使其能够运用数字化管理系统完善酒店财务管理和经营管理；应培养学生酒店运营发展中相关法律知识、安全知识等，使其能够及时应对酒店运营发展中的问题或事故，维护酒店稳定有序运营。

(2)在能力方面，要求通过课程教学指导后，学生应具备酒店服务运营能力、酒店数字化管理能力、突发问题应对能力，以及智能服务实践能力、运营信息数据分析处理能力、数字化营销策划能力等，同时还要求学生具备良好的语言沟通能力等。

(3)在素质方面，则要求课程体系中包含对学生专业素质的培养内容，将专业素质的培养贯穿整个课程体系当中，有效培养学生敬业、进取和真诚等优秀品质，促使学生形成创新思维与信息化素养。

3.2.2完善专业教学内容

酒店管理与数字化运营专业的人才培养需保证教学内容符合人才培养需求，对照人才培养目标对专业课程教学内容进行完善，解决教学知识内容滞后等影响学生发展的问题，并充分体现出当代智能化酒店管理发展的数字化特征。对此，在专业教学内容安排过程中除了要考虑学生的实际学习情况之外，还要重视对酒店管理教学内容的及时更新，围绕当下酒店行业的发展实际进行知识的讲解或者案例的借鉴，与时俱进深化学生对酒店行业发展趋势的认识，培养学生创新意识与开放思维，为酒店管理发展提供更多新观点、新想法。

3.2.3完善专业实践教学体系

酒店管理与数字化运营专业新型人才培养中实践能力的培养是非常关键的内容，由于酒店属于服务类行业，对人才的实践能力原本就有着较高的要求，在数字化运营前提下则要求学生掌握数字化运营实践能力，对此应完善专业实践教学体系。学校要根据酒店管理与数字化运营专业学生实践能力培养需要在校内配置相应的实践教学环境与相关设备，打造校内实训培养基地，模拟酒店运营管理的实际场景，如配置酒店管理实践基地准备好前台办公设备、客房家具等设备开展前厅服务、客房服务、礼宾服务等实训项目；配置酒店多功能实训室开展餐饮服务、客房服务、酒水服务等数字化操作训练等。

3.2.4完善课程教学方法

培养酒店管理与数字化运营专业人才需要对专业课程教学方法进行完善与创新，结合专业实践性需要，采用案例教学法进行教学，通过讲解现阶段一些酒店企业的转型发展情况及数字化运营情况，引导学生逐步分析其经营管理过程中存在的问题，并指导学生利用所学知识进行问题的处理解答，然后教师再从专业层面对学生的问题解决方式进行评价，让学生了解自身在专业学习中的优势和不足，促使其自主完善自我。

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