(4)社会生产服务和生活服务人员:全国平均60015元、住宿和餐饮业41143元
(5)生产制造和有关人员:全国平均59586元、住宿和餐饮业41318元
5、住宿业品牌争取进入中国服务名片
中国酒店集团的前途和竞争关键是知识资本,知识资本表现为独立自主知识产权的高端酒店品牌。酒店业应该是酒店管理业而不是酒店投资业,如果是酒店投资业就是房地产企业了。目前中国是酒店投资的大国,但却是酒店管理的小国。
酒店管理是第三产业中的新型服务业,应该大力发展。我国发展现代服务业的潜力很大,中国酒店业的首要任务是从酒店投资走向酒店管理。我国发展酒店管理业的关键要抓住发展具有独立知识产权的品牌,落实国家关于发展文化软实力的要求,改变重投资轻管理、重硬件轻软件的情况,这既是中国经济转型的要求,也是中国服务走向全球的前提条件。
上篇:
下篇: